El Pargo, Bocinegro, Mazote.... Su nombre cientifico es pagrus pagrus Es un esparido de increible fuerza y potencia de figura atletica, de color rozado a rojo, con el morro de color azul (entre los ojos) y las puntas de la cola de color blanquecino azulado, con puntos azules debajo de las espinas dorsales, cuando aun está vivo, se le podrá diferenciar unas franjas trasversales en el cuerpo de color claro que ira desapareciendo poco a poco despues de pescarlo. Posee una dentadura de molares bastante fuerte(dos hileras),con cuatro colmillos en el maxilar superior y seis en el inferior. Puede llegar a alcanzar casi el metro de longitud y los diez kilos de peso. Es un pez de zonas rocosas, lo podremos encontrar en todas nuestras costas. Cuando tegamos un ejemplar en la punta del sedal, podremos experimentar una increible fuerza y rapidez en el combate, buscará las rocas para partir el sedal y poder liberarse de una forma muy rápida. Se alimenta primordialmente de cefalopodos,pudiendose tentar con titas,americanas y patas de pulpo así como cangrejos y conchas.... Siendo muy dificil sacar ejemplares adultos desde costa ó de considerable tamaño (un ejemplar de 1 kilogramo, nos hará disfrutar de lo lindo) teniendose que buscar siempre en zonas mixtas y de piedras, será muy raro sacar uno en playa (por no decir imposible). Su carne es muy sabrosa.... Existe una expecie con la que se le puede confundir, es la sama, deberemos fijarnos en sú dentadura (ningun tipo de dentex ó sama posee molares) Aquí podeis ver una dentadura de pargo, fijaos en los colmillos (ejemplar de 3 kgr.) -CAMPAÑA POR EL USO DE ANZUELOS DE TALLA 1/0,2/0,3/0...... CONSERVAREMOS A LOS PEZQUEÑINES Y LA ESPECIE....
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